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季節のごあんない「月」

季節のごあんない「月」バックナンバー

日本料理 嘯月/旬味 うけ月よりみなさまへ、季節の情報をお届け致します。

月vol.68

月 vol.68

・晩秋の紅葉と、豊かな味覚を満喫するひと時。
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月vol.67

月 vol.67

・おかげさまで、新装14周年を迎えました。
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月vol.66

月 vol.66

・日に日に深まりゆく秋に、実りのよろこびを感じて。
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月 vol.65
  • 宵の祭りと盆の季節を彩る、麗しい旬の味覚。
月 vol.64
  • 本格的な夏の到来を、涼感あふれる料理と共に歓ぶ。
月 vol.63
  • 木々を潤す恵みの雨を重ねた、艶やかな旬の味わい。
月 vol.62
  • 風にそよぐ若葉のように、瑞々しく爽やかに。
月 vol.61
  • 生命力あふれる、春の食材を心ゆくまで。
月 vol.60
  • 春の訪れを感じる、あたたかく優しい旬の味。
月 vol.59
  • 色彩あふれる料理で、ひと足早く春を体感。
月 vol.58
  • 食材一つからあるれる、新春の慶び。
月 vol.57
  • 大切な方との時間を彩る、年の暮れのご馳走。
月 vol.56
  • 晩秋の彩りあふれる、旬の味覚でおもてなし。
月 vol.55
  • 新装13年にふさわしい、豊かな季節の味わい。
月 vol.54
  • 夜長月を彩る秋の恵みで、寛ぎのひと時を。
月 vol.53
  • 新涼の風情漂う、粋な料理とともに過ごす。
月 vol.52
  • 暑い夏に、心地良い一時の涼を与える旬の味。
月 vol.51
  • 梅雨の季節をやさしく潤す、豊かな味わい。
月 vol.50
  • 花菖蒲咲き新緑あふれる、初夏の風情。
  • 季節の素材が織りなす、清々しいひと時。
月 vol.49
  • 咲き誇る、春の桜のように艶やかに。
  • 春の彩りをちりばめた、華やかな料理。
月 vol.48
  • 一つひとつに春の彩りと自然の恵みを感じて。
  • 旬の素材に感じる、芽吹きの季節季節の到来。
月 vol.47
  • 雪降る中に見つける優しい春の彩り。
月 vol.46
  • 歓びの時を、味わい豊かなお料理と共に。
  • 一年の始まりを祝う、新春の彩り。
月 vol.45
  • 一年の締めくくりに冬の味覚を満喫。
  • 大切な方と、行く年に想いを馳せて。
月 vol.44
  • 秋の豊かな味と香りに包まれる時間。
  • 旬の素材で身も心もほっこりと。
月 vol.43
  • 旬の香りに包まれる贅沢なひと時。
  • 豊かな秋の彩りをふんだんに。
月 vol.42
  • 記念日を格調高く演出、料亭ウェディング
  • 秋色あふれる「嘯月」「うけ月」旬のお料理
月 vol.41
  • 夏の夜を美しく彩る、涼の味わい
  • 旬の味覚を満喫、夏の会席コース
月 vol.40
  • 鱧の旨みがたっぷり詰まったお弁当
  • 嘯月とうけ月の、夏を彩る旬菜料理
月 vol.39
  • 米の娘ぶたの甘みを実感、だししゃぶ
  • 大切な方との記念日に、ご会食プラン
月 vol.38
  • 感謝の想いを込めて「お母さんの日弁当」
  • 旬の食材で楽しむ、季節の移ろい
月 vol.37
  • 粋なお花見弁当で、春の訪れを実感
  • 大切な方と過ごす、美味しい記念日
月 vol.36
  • 嘯月で祝う、新しい門出
  • 旬の食材が織りなす春の味を楽しむ
月 vol.35
  • 桃の節句をより華やかにするひな祭り弁当
  • 嘯月・うけ月、二月だけのお得なプラン
月 vol.34
  • 大切な時間を華やかに演出する嘯月のふぐ料理。
  • 新春にふさわしい彩りと食材の新年会コース。
月 vol.33
  • 素材のおいしさそのままに、おせちのご予約承り中。
  • クリスマスを演出する、彩り豊かなお弁当。
月 vol.32
  • 素材のおいしさそのままに、おせちのご予約承り中。
  • 彩り溢れる料理と過ごす、嘯月の忘新年会コース。
月 vol.31
  • 山形の秋の風物詩「芋煮」を嘯月・うけ月で楽しむ。
  • 秋の味覚・きのこと甘鯛が生む豊かな風味。
月 vol.30
  • 大切な方の長寿と健康を願う「慶祝長寿弁当」。
  • 秋に美味しい豊かな食感の果実・無花果
月 vol.29
  • 暑い日に食べたい米の娘ぶたの「だししゃぶ」。
  • 新名物・鱧をふんだんに使用した夏のお弁当。
月 vol.28
  • 旬の食材・鱧で、暑い日を楽しく健やかに。
  • 美味しさあふれる夏の風物詩・七夕弁当。
月 vol.27
  • 旨味をぎゅっと凝縮、嘯月のビーフカツ。
  • 爽やかな食感を堪能、旬の食材・白だつ。
月 vol.26
  • 桜晴れの日を演出する、御祝料理。
  • ほのかな甘みが魅力、旬の食材・蚕豆。
月 vol.25
  • 桜の下でいただく、春色満載のお弁当。
  • 旬の味覚・竹の子の旨味と食感を楽しむ。
2014年弥生(vol.24)
  • 春の息吹溢れる、「嘯月」のお料理
  • 「うけ月」で過ごす、ちょっと贅沢なひと時
2014年如月(vol.23)
  • 梅の花と共に楽しむ、旬の味わい
  • 心も体も満たしてくれる、トマトすき焼き
2013年睦月(vol.22)
  • 新春を祝う味覚をふんだんに、「嘯月」「うけ月」のお料理
  • ふぐ料理が演出する、華やかで贅沢なひと時
2013年師走(vol.21)
  • 年末年始は「嘯月」の粋な寄せ鍋とともに
  • 一年間のご愛顧に感謝、「うけ月」の年満月プラン
2013年霜月(vol.20)
  • 旬の素材を贅沢に、「嘯月」の忘新年会プラン
  • 山と海の幸たっぷり、初春を祝うおせちのご予約承り中
2013年神無月(vol.19)
  • 「嘯月」「うけ月」は、おかげさまで新装10周年
  • 旬の恵みをふんだんに使用した料理でおもてなし
2013年長月(vol.18)
  • 「嘯月」の料理とともに秋の夜長を愉しむ
  • 行楽の季節を演出する旬のお弁当
2013年葉月(vol.17)
  • 「嘯月」で楽しむ、色彩豊かな夏の料理
  • 人生の記念日を演出、料亭ウエディング
2013年文月(vol.16)
  • 星が輝く宵に楽しむ、嘯月の旬の味
  • うけ月で楽しむ、初夏の鱧会席コース
2013年水無月(vol.15)
  • 初夏を彩る旬の味わい
  • 心地よい風と楽しむ一杯
2013年皐月(vol.14)
  • 新緑の彩り溢れるお料理で、季節の移ろいを楽しむ
  • 大切な方への贈り物に、嘯月オリジナルお土産
2013年卯月(vol.13)
  • 春を告げる食材が創り出す、豊かな季節の味わい
  • 歓迎会はお得なプラン満載の「嘯月」で
2013年弥生(vol.12)
  • 料理とともに楽しむ、優しい春の香り
  • 歓送迎会は、お得なプラン満載の「嘯月」で
2013年如月(vol.11)
  • 松・竹・梅の器で楽しむ、旬のお料理
  • お得な特典が満載、「嘯月」の歓送迎会プラン
2013年睦月(vol.10)
  • 気持ちも新たに、美味しい料理とお酒で乾杯
  • 新春のお祝いにぴったり、「嘯月」「うけ月」のお弁当
2012年師走(vol.9)
  • 「嘯月」「うけ月」のお料理と一緒に過ごす、聖夜&年末年始
  • 一年間のご愛顧に感謝、年満月 特別プラン
2012年長月(vol.8)
  • 厳選された旬の素材がたっぷり、ちょっと贅沢な忘新年会プラン
  • 「嘯月」「うけ月」のお弁当と一緒に小春日和を満喫する
2012年神無月(vol.7)
  • 「嘯月」「うけ月」は、おかげさまで新装9周年
  • 秋に旬を迎える、山形そして和の食材を堪能する
2012年長月(vol.6)
  • 中秋の名月を、彩り豊かな食材とともに愉しむ
  • 旬の味わいが詰まったお弁当に、大切な方の幸せを託して
2012年葉月(vol.5)
  • 彩り豊かな旬の食材で体感する日本の夏
  • 大切な人に想いを馳せるひと時「嘯月」・「うけ月」のご法事
2012年文月(vol.4)
  • 気軽な宴に、うけ月のビアテラス
  • 伝統がはぐくんだ美味を 新しいスタイルで愉しむ
2012年水無月(vol.3)
  • 日本料理の粋を集めた、嘯月の「おまかせ懐石」
  • 和のこころを新しいスタイルで愉しむ、旬味 うけ月
2012年皐月(vol.2)
  • 感謝のきもちを託す お母さんの日弁当
  • 新緑の季節を心に刻む 嘯月の記念日プラン
2012年卯月(vol.1)
  • こころ弾む春を愛でる 嘯月・うけ月のお弁当
  • 出会いと別れ 思い出を刻む歓送迎会
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